Организация питания в образовательной организации
Телефоны муниципальных, региональных, федеральных горячих линий по организации питания в г. о. Самара
Режим работы горячих линий с 10.00 до 13.00 и с 14.00 до 17.00 по данным номерам родители могут получить консультацию по организации питания
Сектор контроля питания Департамента образования Администрации г.о. Самара — Румянцева Наталия Владимировна
Ф.И.О. | Должность | Телефон |
Пичкурова Ольга Николаевна |
Заведующий | 8 (846) 336 05 96 |
Басхаджаури Екатерина Дмитриевна |
Старшая медицинская сестра | 8 (846) 336 05 96 |
Операторы горячей линии Минпросвещения России ведут приём звонков и проводят консультации по вопросам горячего питания. Консультации проводятся в круглосуточном режиме по телефону
8-800-200-91-85
В рамках проекта «Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ» опрос родителей (законных представителей) обучающихся образовательных учреждений с целью выявления возможных сложных ситуаций при организации школьного питания
Актуальное утверждённое меню (примерное по сезонам в соответствии с возрастной категорией обучающихся)
Диетическое меню в МАДОУ «Детский сад № 283» г.о. Самара не предусмотрено по причине отсутствия нуждающихся в нем детей.
Индивидуальное меню в МАДОУ «Детский сад № 283» г.о. Самара не предусмотрено по причине отсутствия нуждающихся в нем детей.
Уважаемые родители! По медицинским показателям Вашему ребенку возможно предоставление специального питания, на основании:
- 1) справки от врача (аллерголога, педиатр или другое);
- 2) заявления от родителя (законного представителя).
Примерное 10-дневное меню на осенний период 2024 года
Примерное 10-дневное меню на летний период 2024 года
Примерное 10-дневное меню на весенний период 2024 года
Примерное 10-дневное меню на осенний период 2023 года
Примерное 10-дневное меню на летний период 2023 года
Примерное 10-дневное меню на весенний период 2023 года
Примерное 10-дневное меню на зимний период 2022 года
Примерное 10-дневное меню на осенний период 2022 года
Примерное 10-дневное меню на летний период 2022 года
Примерное 10-дневное весеннее меню на 2022 год
Примерное 10-дневное меню на зимний период 2021 года
Ежедневное меню
Диетическое меню в МАДОУ «Детский сад № 283» г.о. Самара не предусмотрено по причине отсутствия нуждающихся в нем детей.
Индивидуальное меню в МАДОУ «Детский сад № 283» г.о. Самара не предусмотрено по причине отсутствия нуждающихся в нем детей.
Уважаемые родители! По медицинским показателям Вашему ребенку возможно предоставление специального питания, на основании:
- 1) справки от врача (аллерголога, педиатр или другое);
- 2) заявления от родителя (законного представителя).
Ежедневное меню
Условия питания
Условия охраны здоровья обучающихся
Утвержденный график выдачи и приема готовой продукции
Режим питания в МАДОУ
5-разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин.
График выдачи готовой продукции
График приема пищи
Условия питания обучающихся, в том числе лиц с ограниченными возможностями здоровья
Поставщик питания
Общество с ограниченной ответственностью «Гарантия качества»
ИНН 6311110624
КПП 631101001
ОРГН 1086311007551
Юридический и фактический адрес: 443069 г. Самара, ул. Волгина, 127А
факс:
тел:
Ответственный за организацию питания: генеральный директор ООО «Гарантия качества» Иванова О.В.
Контракты на поставку продуктов от ООО «Гарантия качества»
- Контракт от 10.02.2023 г.
- Контракт от 12.01.2023 г.
- Контракт от 20.12.2022 г.
- Контракт от 13.12.2022 г.
- Контракт от 09.12.2022 г.
- Контракт от 31.10.2022 г.
- Контракт от 07.10.2022 г.
- Контракт от 19.07.2022 г.
- Контракт от 16.05.2022 г.
- Контракт от 23.03.2022 г.
- Контракт от 24.01.2022 г.
- Контракт от 24.01.2022 г.
Нормативные правовые акты
Приказы
Приказ о создании бракеражной комиссии в МАДОУ
Приказ об организации питания детей в МАДОУ (от 01.09.2023 г.)
Приказ о родительском контроле
Положения
Положение об организации питания в МАДОУ
Положение о бракеражной комиссии в МАДОУ «Детский сад № 283» г.о. Самара
Положение о родительском контроле
Федеральные нормативные документы
СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
Постановление Администрации городского округа Самара от 28.12.2018 г. № 1085 «Об установлении платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях г.о.Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования»
Федеральный Закон Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Федеральный Закон от 29.12.2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПин 2.3/2.4-3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Федеральный Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»
Федеральный Закон от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции»
Региональный стандарт по питанию
Методические рекомендации по питанию
МР 2.4.0179-20 от 18.05.2020 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций»
МР 2.4.5.0131-18 «Практические аспекты организации рационального питания детей и подростков, организация мониторинга питания»
Методические рекомендации от 12 ноября 2015 г. МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5; Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах.
МР 2.3.6.0233-21 от 02.03.2021 «Методические рекомендации к организации общественного питания населения»
МР 2.4.0162-19 от 30.12.2019 «Особенности питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании»
Методические рекомендации по проведению оценки соответствия меню обязательным требованиям (МР 2.4.0260-21)
Методические рекомендации
Рекомендации по здоровому питанию
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей
Информация о мероприятиях, проводимых для обучающихся с целью формирования культуры питания
Культура питания. Здоровое питание
Культура питания в «Солнечном городе». Сервировка стола
Мастер-класс «Рождественское печенье»
Проект по питанию «Лимонный кекс»
План мероприятий на 2023-2024 учебный год
Секреты о витаминах
Малыши группы № 5 узнали секреты о витаминах в свежих овощах, которые растут на нашей грядке. Самый вкусный салат тот, который приготовили сами!
Сервировка стола дежурными
Беседа по пропаганде здорового питания и правил поведения за столом «В гостях у Мальвины»
«Солнечный патруль» на страже вашей чистоты! В МАДОУ действует спецотряд , который следит за чистотой рук перед приемами пищи.
Фотоконкурс «Лучшие семейные традиции»
Мастер-класс в средней группе № 2
«Пасхальное печенье своими руками»
Кулинарный мастер-класс «Жаворонки» в рамках работы по формированию знаний о правильном питании
Тематическая неделя «GOOD-аппетит»
Информация о родительском контроле
Справки по работе бракеражной комиссии
-
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 22.04.2024 по 26.04.2024 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 22.01.2024 по 26.01.2024 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 09.10.2023 по 13.10.2023 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 07.08.2023 по 11.08.2023 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 15.05.2023 по 19.05.2023 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 13.02.2023 по 17.02.2023 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 16.01.2023 по 20.01.2023 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 19.12.2022 по 23.12.2022 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 14.11.2022 по 18.11.2022 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 24.10.2022 по 28.10.2022 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 10.10.2022 по 14.10.2022 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 26.09.2022 по 30.09.2022 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 05.09.2022 по 09.09.2022 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 15.08.2022 по 19.08.2022 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 06.06.2022 по 10.06.2022 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 16.05.2022 по 20.05.2022 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 11.04.2022 по 15.04.2022 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 21.03.2022 по 25.03.2022 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 28.02.2022 по 04.03.2022 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 07.02.2022 по 11.02.2022 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 17.01.2022 по 21.01.2022 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии с 20.12.2021 по 24.12.2021 -
Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии
Акты проведения родительского контроля качества организации питания
-
Акт № 1 от 10.11.2021 г. -
Акт № 2 от 03.02.2022 г. -
Акт № 3 от 12.05.2022 г. -
Акт № 4 от 15.08.2022 г. -
Акт № 5 от 21.11.2022 г. -
Акт № 6 от 10.02.2023 г. -
Акт от 17.05.2023 г. -
Акт от 10.08.2023 г. -
Акт от 13.10.2023 г. -
Акт от 26.01.2024 г. -
Акт от 26.04.2024 г.
Оценочные листы проведения мониторинга качества организации питания
-
Оценочный лист от 10.11.2021 г. -
Оценочный лист от 12.05.2022 г. -
Оценочный лист от 15.05.2022 г. -
Оценочный лист от 21.11.2022 г. -
Оценочный лист от 10.02.2023 г. -
Оценочный лист от 17.05.2023 г. -
Оценочный лист от 10.08.2023 г. -
Оценочный лист от 13.10.2023 г. -
Оценочный лист от 26.01.2024 г. -
Оценочный лист от 26.04.2024 г.
Чек-листы мониторинга качества организации питания
-
Чек-лист от 26.04.2024 г. -
Чек-лист от 26.01.2024 г. -
Чек-лист от 13.10.2023 г. -
Чек-лист от 10.08.2023 г. -
Чек-лист от 17.05.2023 г. -
Чек-лист от 10.02.2023 г. -
Чек-лист от 21.11.2022 г. -
Чек-лист от 15.08.2022 г. -
Чек-лист от 03.02.2022 г. -
Чек-лист от 12.05.2022 г.
Мероприятия по вопросам питания
План работы с родителями «Родительский контроль питания»
на 2024 год
на 2024 год
Фотоотчет
Информация о результатах выездных контрольных мероприятиях
Мониторинг организации питания воспитанников дошкольных образовательных учреждений Департаментом образования городского округа Самара от 01.02.2021г, Нарушений не выявлено.
В рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» наши родители и педагоги прошли обучение по санитарно-просветительской программе «ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ»
Брошюра по здоровому питанию дошкольников (блюда из меню МАДОУ «Детский сад №283» г.о. Самара)
Брошюра по здоровому питанию дошкольников (блюда из меню МАДОУ «Детский сад №283» г.о. Самара)